ללא תוספת סוכר

אני יודעת שיש קהל רחב שמחפש להתפנק בחנוכה אבל ללא סוכר, והמתכון הזה מושלם.
לא מורגש בכלל שמדובר בסופגניה ללא סוכר! את הסופגניה מילאתי בקרמו שוקולד מריר, שזה בעצם קרם במרקם משגע שמכינים די בקלות, סוג של קרם אנגלז שמוסיפים לו שוקולד והוא יוצא ואוו. וממש ממש יציב! בלי להוסיף לו חמאה ועניינים.. אז רשמתי לכם כאן את המתכון המפורט וכל הטיפים להצלחת הסופגניות!

אחד הדברים האהובים עלי זה לקחת מתכונים קלאסיים נוסטלגיים ולייצר אותם בגרסה ללא תוספת סוכר. תאמינו לי שזה כלכך טוב שאנשים לא ירגישו שמדובר במתכון ללא סוכר.
הפעם הכנתי בבקה קקאו נוסטלגית, בצק רך ואוורירי עם מלית קקאו עשירה וכייפית.
אפשר בקלות להכין את הבבקה הזו גם בגרסה פרווה, וזה ממש ממש טעים!!!

בראוניז ללא תוספת סוכר, ללא גלוטן, ללא חמאה ואפילו פרווה חחח 

כן זה נשמע מעט מלחיץ אבל זה באמת מדהים. מבטיחה!

אההה והוא מ-3 מרכיבים בלבד, בלי מיקסר בלי כלום… באמת דקה אחת של הכנה.

חיתוכיות פאי לימון מופחתי סוכר – שאפילו יש לדייק שזה פאי ליים ולא לימון. 

קינוח מרענן, קליל, חמצמץ ומתוק והכיף בו שהוא מאוד קל להכנה!
לא צריך להכין פה בצק, אין כאן אפייה, אין פה מרנג, מה שאני בטוחה שיקל על הרבה אנשים. אני יודעת ששונאים להתעסק עם הפרדת הביצים, ההקצפה.. ותמיד גם נתקעים בלי ברנר.
אז כאן יש לנו שמנת מוקצפת עם פודינג סוויטאנגו ללא סוכר – ויצא קרם מושלם שמאזן את החמיצות של הפאי, ואפילו לא צריך בשבילו ברנר!

אני יודעת שזה לא פשוט למצוא מתכון טוב לפנקייק חלבון שיוצא טעים, אווירירי, ולא נראה כמו חביתה שרופה. אז זה מתכון שרץ איתי שנים, והוא פשוט תמיד יוצא מוצלח.
ויש בו כמות חלבון אדירה וערכים ואוו.

עוגת שכבות נס קפה זו עוגה נוסטלגית ומנצחת. האמת שזו יותר עוגייה מאשר עוגה…
שכבות של בצק פריך, קצף קפה, ועוד בצק פריך ועוד קצף קפה… תענוג של דבר!
הכנתי אותה בגרסה ללא תוספת סוכר, ובמקום נס קפה השתמשתי באבקת אייס קפה בקצף ככה שהיא בכלל קיבלה טעם משגע.

פנקייק ריקוטה עם בננות מקורמלות בקרמל מלוח, חלום מתוק ומלוח שכל אחד יתמכר אליו! מחפשים מתכון לפנקייקים מיוחדים שיהפכו את ארוחת הבוקר שלכם לחגיגה? המתכון הזה לפנקייק ריקוטה עם בננות מקורמלות בקרמל מלוח הוא בדיוק מה שאתם צריכים! שילוב מנצח של טעמים ומרקמים.

שמחה לאכזב, אבל הפכתי את המתכון המקורי לגרסה בריאה יותר, ללא חמאה, ללא שמנת וללא סוכר. התוצאה? מפחידה! פנקייקים רכים ועשירים, בננות מקורמלות רכות וממכרות ורוטב קרמל מלוח שפשוט גורם לכם לרצות עוד.

פסטל דה נאטה – הקינוח הפורטוגזי המפורסם של מעטפת בצק עלים קראנצי, ומלית פודינג וניל חם!

פריך מבחוץ, רך מבפנים ועשיר בוניל.
מלית הפודינג כאן מאוד מזכירה הכנה של קרם פטיסייר, רק שהוא ללא תוספת סוכר. המתקתי את המלית בסוויטאנגו, וכדי להעשיר את טעם הוניל ולהסמיך את המלית השתמשתי גם בפודינג וניל המעולה של סוויטאנגו, שהוא ללא תוספת סוכר ו-0 קלוריות! סוויטאנגו זה קלאסי בשבועות.

עוגת ביסקוויטים ללא תוספת סוכר עם גנאש שוקולד עבה ומפנק בול בטעם של פעם!
הכי טעימה שתכינו, מבטיחה לכם!😍

איך אני אוהבת חורף, איך אני אוהבת שהתותים חוזרים!
ואיך אני אוהבת עוגות נוסטלגיות ולא מפונפנות. שכל ביס זה טעם ילדות😍
עוגת ג׳לי תות של פעם בגרסה ללא סוכר ומופחתת קלוריות!