עוגות

שכבה של עוגת שוקולית רכה וטעימה בטעם של פעם, ומעליה שכבה קראנצ׳ית ברמות של קורנפלקס מצופה בשוקולד! חיתוכיות ממכרות בטירוף אני מזהירה!

מי שאי פעם היה בסדנת דגים של דניאל אמון, יודע שהשוס של הסדנה זו העוגת פתיחה של הבוקר.. אמאלה כמה היא טעימה!
בלילה אחת פשוטה וקלה שיכולה להפוך לעוגה עם כל טעם ותוספת, הכל בקערה אחת.. בלי הקצפות ועניינים.

הבלילה עצמה היא פרווה, והתוספות לבחירתכם!

אחת העוגות גבינה היותר פשוטות שהכנתי בחיי.

תחתית בצק פריך שקדים, שכבת ריבת תות/פירות יער, מלית גבינה מתוקה, וקראמבל בצק פריך שקדים עם שקדים פרוסים.
בלי הקצפה, ובלי “לבזבז” חבילת ביצים שלמה (יש בכל המתכון כולל הקלתית 2 וחצי ביצים!)

זו העוגת גזר הכי טעימה שאכלתי בחיים שלי, לקח לי מעל חצי שנה להוציא מרחלי את המתכון המפורסם שלה. ואני מבטיחה לכם שלא טעמתם עוגה כזו.

כפי שאתם יודעים אני חולת שמרים שוקולד, וזו אחת מושלמת.
בבקה שוקולד ענקית, בצק רך ואוורירי, מילוי שוקולד מכל הלב.. וצורה יפיפייה.

*הבצק הוא אותו בצק של הסטיקי באנס (יש מתכון באתר) אז אפשר להכין בצק אחד וממנו להכין את שניהם, זה מושלם.

קינוח שאכלתי בול ככה ביפן.. אחד המספקים והטעימים!
קל להכנה ברמה שיש כאן אולי 5 דקות עבודה, ו4-5 מצרכים זהו.

פשוט ריבוע אישי של קרמשניט!

עוגת שוקולד כשרה לפסח הכי טעימה שטעמתי!
* כשרה לפסח לאוכלי קטניות.

זו ממש לא רולדה!!! זו עוגת פחזנייה ענקית במילוי של קצפת וניל עם קרמל מעל כל זה שוקולד, קיצר עוגה מושלמת לשישי
והביס הכי נדיר שיששש.

אולי בעייני זו העוגת ביסקוויטים הכי טעימה בעולם כי היא טעם הילדות שלי, אבל מה שמיוחד בעוגה של אמא שלי היא שהקרם מבוסס גם על גבינות ולא רק קצפת, הביסקוויטים טבולים בנס קפה הכי פשוט טעם של פעם.. והגנאש הוא שוקולד חלב וגם שוקולד מריר. פשוט שילוב אגדה.

כל הטיפים לעוגת טורט מוצלחת גבוהה בטירוף! רכה רכה, שלא צונחת אחרי אפייה. אפשר לעשות אותה תפוז קלאסית ואפשר להוסיף לה את השיש שוקולד. 

חשוב להשתמש בתבנית אנג׳ל עם רגליים במידה ורוצים לחלץ אותה