מרק עגבניות צלויות, בצלים ושום עם בגטים אפויים – חגיגה של טעמים וקלילות! שילוב מושלם של עגבניות צלויות, בצלים ושום, שיוצר מרק עשיר בטעמים ומרקם חלק וקטיפתי. והבונוס? בגטים אפויים עם פסטו ופרמז’ן קראנצ’יים וטעימים שיהפכו את הארוחה שלכם לחגיגה אמיתית!
למרק עגבניות :
לפסטו :
לבגטים :
למרק – בתבנית פיירקס או תבנית שמתאימה לתנור נניח את העגבניות, הבצלים, השום, שמן הזית והתיבול. נכסה בנייר כסף ונכניס לתנור שחומם על 200 מעלות טורבו לחצי שעה.
לאחר חצי שעה נסיר את נייר הכסף ונמשיך לאפות ל-10 דק נוספות.
את תכולת התבנית מעבירים למעבד מזון יחד עם השמנת לבישול וטוחנים עד מרקם חלק.
תשאירו את התנור דולק עבור הבגטים.
לפסטו – טוחנים הכל במעבד מזון עד מרקם חלק.
לבגטים – נמרח על כל פרוסת בגט כפית פסטו, נפזר מעל פרמזן ונכניס את פרוסות הבגט לתנור (שוב- 200 מעלות טורבו) ל-4 דק.
זהו! כמה קל😍
אוהבים את המתכון?
בואו תשמרו את המתכון לפעם אחרת
יצא לכם מתכון מוש? בואו שתפו אותו באינסטגרם ואולי אעלה אותו בפינה השבועית
Please enter your email address in English.
אנחנו משתמשים בעוגיות כדי לאפשר תפקוד בסיסי ולבצע פונקציות מסוימות. כאן ניתן לנהל כל קטגוריה.
