שבועות

מתכון מדהים ללחם בריוש חלבי, שיוצאים איתו הכריכים והטוסטים הכי טעימים בעולם!
וגם מתכון בונוס לטונה מלט (Tuna Melt) זה בעצם כריך סלט טונה חם וקלוי, הכולל גבינה מותכת מעל. שילוב קלאסי שבו סלט טונה מונח בין שתי פרוסות לחם/לחמנייה, ומעליו גבינה צהובה או צ’דר מותכת.. 

הכי טעים שיש!

אחת העוגות גבינה היותר פשוטות שהכנתי בחיי.

תחתית בצק פריך שקדים, שכבת ריבת תות/פירות יער, מלית גבינה מתוקה, וקראמבל בצק פריך שקדים עם שקדים פרוסים.
בלי הקצפה, ובלי “לבזבז” חבילת ביצים שלמה (יש בכל המתכון כולל הקלתית 2 וחצי ביצים!)

זו העוגת גזר הכי טעימה שאכלתי בחיים שלי, לקח לי מעל חצי שנה להוציא מרחלי את המתכון המפורסם שלה. ואני מבטיחה לכם שלא טעמתם עוגה כזו.

רוגעלך קטנטנים, מלוחים ואווריריים במילוי גבינות. עם הברשה של חמאת שום ועשבי תיבול – אין יותר מושלם מזה! 

כפי שאתם יודעים אני חולת שמרים שוקולד, וזו אחת מושלמת.
בבקה שוקולד ענקית, בצק רך ואוורירי, מילוי שוקולד מכל הלב.. וצורה יפיפייה.

*הבצק הוא אותו בצק של הסטיקי באנס (יש מתכון באתר) אז אפשר להכין בצק אחד וממנו להכין את שניהם, זה מושלם.

קינוח שאכלתי בול ככה ביפן.. אחד המספקים והטעימים!
קל להכנה ברמה שיש כאן אולי 5 דקות עבודה, ו4-5 מצרכים זהו.

פשוט ריבוע אישי של קרמשניט!

סטיקי באנס אלו בעצם סינבונים שמנמנים ורכים, שנאפים בתבנית שבתחתית שלה יש רוטב טופי מושלם עם פקאנים. בסיום האפייה הופכים את התבנית ומתקבל סינבון עטוף ברוטב טופי פקאן משגע! אחד הדברים הטעימים.

זו ממש לא רולדה!!! זו עוגת פחזנייה ענקית במילוי של קצפת וניל עם קרמל מעל כל זה שוקולד, קיצר עוגה מושלמת לשישי
והביס הכי נדיר שיששש.

פסטה ברוטב עגבניות חריף מדהים, כמובן שאשפר לשחק עם דרגת החריפות ואפשר גם לא חריף בכלל.

אחד הביסים הממכרים שאכלתי לאחרונה, אי אפשר שלא למלא עוד צלחת ועוד צלחת..

החריפות של הפסטה עם המליחות המושלמת של הבולגרית המעודנת שהיא נימוחה וקרמית וממש נמסה על הפסטה.. התאהבתי!

אולי בעייני זו העוגת ביסקוויטים הכי טעימה בעולם כי היא טעם הילדות שלי, אבל מה שמיוחד בעוגה של אמא שלי היא שהקרם מבוסס גם על גבינות ולא רק קצפת, הביסקוויטים טבולים בנס קפה הכי פשוט טעם של פעם.. והגנאש הוא שוקולד חלב וגם שוקולד מריר. פשוט שילוב אגדה.