הגרסה לתשעת הימים לשניצל הענק האגדי!
והפעם עם פירה בטטה לבנה שזה פשוט טעים כלכך וקל ומהיר להכנה, הרבה יותר מפירה תפוח אדמה.. כי במקרה של בטטה אפשר לטחון הכל במעבד מזון במקום למעוך ולסנן עד למרקם חלק. תענוג!
בתור אחת שלא צורכת טופו ביום יום, המתכון הזה מושלם גם למי שפחות מתחבר לטופו, זה פשוט טעים!
טופו בטמפורה קריספית ברוטב חמוץ מתוק תענוג. יש גם אופציה ללא טיגון!
קבב דג מושלם מושלם! אפשר גם לטגן אותו וגם לאפות אותו והוא פשוט טעים עסיסי בכל צורה.
הכנתי איתו את הפוקאצ׳ה מפוצצת בועות שלי והפעם הכנתי אותה כפוקאצ׳ות מחבת אישיות, זה יצא כמו שילוב בין פוקאצ׳ה לפיתה הכי רך ומענג שטעמתי. ענן! אם יש לכם טיפה זמן להשקיע אתם חייבים לנסות, זה באמת מדהים.
בנוסף יש פה גם מתכון למטבל עגבניות חריף שהכנתי, שגם יצא פגז.
מתכון מדהים ללחם בריוש חלבי, שיוצאים איתו הכריכים והטוסטים הכי טעימים בעולם!
וגם מתכון בונוס לטונה מלט (Tuna Melt) זה בעצם כריך סלט טונה חם וקלוי, הכולל גבינה מותכת מעל. שילוב קלאסי שבו סלט טונה מונח בין שתי פרוסות לחם/לחמנייה, ומעליו גבינה צהובה או צ’דר מותכת..
הכי טעים שיש!
רוגעלך קטנטנים, מלוחים ואווריריים במילוי גבינות. עם הברשה של חמאת שום ועשבי תיבול – אין יותר מושלם מזה!
פסטה ברוטב עגבניות חריף מדהים, כמובן שאשפר לשחק עם דרגת החריפות ואפשר גם לא חריף בכלל.
אחד הביסים הממכרים שאכלתי לאחרונה, אי אפשר שלא למלא עוד צלחת ועוד צלחת..
החריפות של הפסטה עם המליחות המושלמת של הבולגרית המעודנת שהיא נימוחה וקרמית וממש נמסה על הפסטה.. התאהבתי!
אין על סמבוסק! מאפה שאי אפשר לסרב לו.. והפעם במילוי גבינה מלוחה (בולגרית) והמון זעתר ושמן זית! כמו הפיתות הפתוחות במאפיות של פעם.. זה הטעם שרציתי.
הכנתי את הסמבוסקים על מחבת ולא אפיתי בתנור/טאבון, זה יצא מדהים!
התמכרות קשה מאוד מובטחת! אחת הפיצות המדהימות. הבצק שלה מאוד מאוד דומה לפוקאצ׳ה אווירית וקריספית בשוליים. יש פה קיפולים קלילים לבצק, אין לכם מה לחשוש. זה באמת פשוט מאוד!
וכל ההכנה של הבצק מקצה לקצה כולל כל ההתפחות זה סה״כ שעתיים. לא ימים ולא לילות.
כל מי שהכין את הפיצה הזו התאהב קשות!
כנפיים של דג הן חלק שבדרך כלל נזרוק בבית, ויכול להיות שגם הדגאי שלכם זורק אותן כי אין ביקוש מהלקוחות. הם לא יודעים מה הם מפספסים כי זה החלק הכי טעים ושומני ועסיסי בדג! זו ממש ״הפרגית״ של הדג. ובדומה לגיוזות פרגית, אפשר להכין גיוזות מבשר כנפיים של דג, וזה מדהים.
יש פה בונוס של רוטב מדהים בצד!
מתכון שהכנתי יחד עם אמא שלי המושלמת! סטייל לביבות ירק, אבל בכדורים קטנים ומתוקים, קריספיים מבחוץ ונימוחים ונמתחים מבפנים. ביס מלוח מושלם לחנוכה. או אפילו סתם לאירוח כי הוא הכי כייפי שיש.
על מנת לסיים את תהליך ההרשמה, לחצו על הלינק שקיבלתם אל תיבת המייל שלכם
Please enter your email address in English.
אנחנו משתמשים בעוגיות כדי לאפשר תפקוד בסיסי ולבצע פונקציות מסוימות. כאן ניתן לנהל כל קטגוריה.